Il 12a Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è in programma nei padiglioni di BolognaFiere da sabato 25 a lunedì 27 novembre, dal 2011 unico evento in Italia organizzato dai vignaioli per i vignaioli.
La 12esima edizione cambia dunque sede e da Piacenza trasloca a Bologna, dove saranno presenti mille espositori, provenienti da tutte le regioni italiane. Oltre ai Vignaioli soci Fivi – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, saranno presenti anche un gruppo di olivicoltori indipendenti soci della Fioi – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti e delegazioni di vignaioli europei.
BolognaFiere si rafforza nell’agroalimentare
“Con la 12a Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti nel calendario fieristico di BolognaFiere, Bologna si afferma come sede elettiva degli eventi sul vino sostenibile, di eccellente qualità, prodotto con metodi artigianali e del territorio – ha sottolineato il Presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari –. BolognaFiere rafforza così il proprio posizionamento come polo espositivo leader nell’agroalimentare, sia nel settore food che nel settore beverage”.
Lorenzo Cesconi, Vignaiolo e Presidente di Fivi: “Per noi Vignaioli, il Mercato dei Vini è un evento di enorme importanza, al quale tutti i soci Fivi sono affezionati. Non è un caso che abbiano risposto in mille, su circa 1.700 soci, perché il Mercato è prima di tutto un’occasione unica e inimitabile per incontrarsi e confrontarsi tra colleghi e con il pubblico. Per questo motivo abbiamo scelto Bologna come luogo ideale per sviluppare questo nostro evento associativo: per crescere in modo coerente e adeguato, dando ai soci e al pubblico la possibilità di vivere al meglio l’esperienza del Mercato dei Vini”.
12a Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti : un format consolidato
BolognaFiere ha messo a disposizione 30.000 metri quadrati, distribuiti in quattro padiglioni. Di questi i Vignaioli occuperanno i padiglioni 29 e 30, mentre nel 28 e nel 36 saranno ospitati il food e i servizi correlati all’evento.
Lo spostamento della manifestazione a Bologna permetterà al pubblico di raggiungere più agevolmente la manifestazione anche con i mezzi pubblici, a partire dal treno. Una scelta di sicurezza e sostenibilità in linea con lo spirito della fiera, e che dovrebbe allargare la platea dei visitatori, consentendo a numerosi, nuovi clienti di accedere con facilità all’evento.
Pur con molte novità, il format del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti sarà simile a quello consolidato in undici edizioni: una mostra-mercato di tre giorni con Vignaioli e Vignaiole da tutta Italia, disposti in ordine casuale negli ampi spazi di BolognaFiere, e con un padiglione riservato alle proposte gastronomiche.
Nel programma della 12a Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti www.mercatodeivini.it anche quattro masterclass dedicate ad altrettanti importanti vitigni autoctoni e realizzate in collaborazione con Alma – La scuola internazionale di cucina italiana.
