Presentata ufficialmente il 27 gennaio, la 47th Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, si prepara ad aprire le porte dal 6 al 9 febbraio al quartiere fieristico di Riva del (TN).
Con i suoi 40.000 mq di superficie espositiva, quest’anno la più completa fiera internazionale nel nostro Paese dedicata al settore Ho.Re.Ca. ospiterà 585 espositori, il 40% dei quali rappresentati da nuove aziende che hanno scelto Riva del Garda per aprirsi al mercato globale.
Oltre 100 gli eventi con 150 speaker tra formazione e iniziative esperienziali, la manifestazione offre agli operatori dell’industria dell’ospitalità e della ristorazione soluzioni e strumenti innovativi per far crescere il proprio business e restare competitivi sul mercato.
L’accordo con Feria de Valladolid
Roberto Pellegrini, Presidente di Riva del Garda Fierecongressi: “La 47th Hospitality si preannuncia molto positiva sia per il numero e la qualità degli espositori che per l’ulteriore impulso che abbiamo dato all’internazionalizzazione. Oltre alla certificazione di fiera internazionale, abbiamo stretto accordi come quello raggiunto con la Feria de Valladolid, e abbiamo intensificato l’attività di scouting per implementare l’incoming di buyer esteri, provenienti in particolare da Europa, Centro e Sud America”.
L’intesa firmata con Feria de Valladolid apre, infatti, ulteriormente il mercato internazionale. L’accordo tra Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza e Fibar Valladolid, manifestazione spagnola punto di incontro internazionale del bartending ha l’obiettivo di promuovere e diffondere la cultura della mixology a livello mondiale.
“La fiera rappresenta un vero punto di riferimento per l’Ho.Re.Ca., ed è evidente dalle conferme raggiunte fino ad ora, con 585 espositori che superano i numeri pre-Covid” ha aggiunto Giovanna Voltolini, Exhibition Manager di Hospitality.
Si amplia Winescape
Tra le novità della 47th Hospitality www.hospitalityriva.it un padiglione dedicato al turismo outdoor con più spazio a glamping e ospitalità open-air e più attenzione al turismo accessibile con la collaborazione con Village for all – V4Ail primo network italiano di ospitalità accessibile.
Si amplia anche Winescape dedicata all’enoturismo con la presenza di frantoi che valorizzano la loro offerta in un’ottica turistica innovativa. L’area raddoppia infatti lo spazio espositivo e grazie anche alla collaborazione di realtà come Slow Food Trentino-Alto Adige e il Consorzio Vignaioli del Trentino.
Accanto alle cantine anche un’area dedicata a olio e turismo, sviluppata con la collaborazione del Consorzio Turismo dell’Olio Evo Igp, Dop e Bio con selezionati produttori olivicoli.
Il percorso espositivo si sviluppa nelle aree tematiche Contract & Wellness, Beverage, Food & Equipment e Renovation & Tech. A queste si aggiungono Solobirra, RPM-Riva Pianeta Mixology e Winescape, dedicate rispettivamente a birra artigianale, bere miscelato e turismo del vino e dell’olio.
La 47th Hospitality presenta anche un palinsesto di eventi con oltre 150 speaker tra esperti e opinion leader.
