Hospitality Il Salone dell’Accoglienza, tra le principali manifestazioni fieristiche italiane dedicate al canale ho.re.ca., ha annunciato le date della 45esima edizione. Hospitality si terrà dall’1 al 4 febbraio 2021, come sempre presso il quartiere fieristico di Riva del Garda.
Dedicata alla community degli operatori professionali dell’ospitalità e della ristorazione, Hospitality Il Salone dell’Accoglienza per la prossima edizione ha anticipato le date dal lunedì al giovedì della prima settimana di febbraio, per rispondere alle necessità degli espositori e dei visitatori business oriented.
Una scelta spiegata da Alessandra Albarelli, direttrice generale di Riva del Garda Fierecongressi: «Abbiamo scelto questo spostamento per favorire l’incontro tra i professionisti. La 44esima edizione di Hospitality Il Salone dell’Accoglienza ha registrato un notevole incremento di titolari di imprese del settore dell’accoglienza e imprenditori del mondo ho.re.ca. che hanno rappresentato il 54% del totale degli operatori in visita, circa il 15% in più rispetto al 2019. Il settore dell’ospitalità è stato colpito duramente dall’emergenza coronavirus e necessita di tutti gli strumenti per innovarsi e superare la crisi, per questo siamo convinti che i quattro giorni di manifestazione abbiano l’obiettivo di creare maggiori opportunità di incontro e confronto per far crescere la propria impresa».
Con 21.431 operatori professionisti, 28.575 visitatori, 561 espositori (+6% rispetto al 2019) e 171 nuovi brand, nel 2020 Hospitality Il Salone dell’Accoglienza si è confermata la manifestazione forse più rappresentativa dell’intera industry dell’ospitalità con un’offerta a 360° e la crescente presenza di case madri. Hub di tendenze per gli operatori del settore, Hospitality – coniuga innovazione, formazione e made in Italy. Inoltre consolida il ruolo strategico del polo fieristico di Riva del Garda come piattaforma di business per il sistema turistico nazionale.
Organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, Hospitality Il Salone dell’Accoglienza, fino a qualche anno fa conosciuto come Expo Riva Hotel, dispone di una superficie espositiva di oltre 40.000 metri quadrati.
