In programma a Fieramilano Rho dal 17 al 20 novembre, torna Simei 2026, salone internazionale biennale dedicato al meglio della tecnologia applicata alle macchine per enologia e imbottigliamento. Manifestazione che da oltre 60 anni rappresenta un riferimento per l’intera filiera, con soluzioni e proposte innovative lungo tutto il processo produttivo dalla vigna al bicchiere.
Organizzata da Unione italiana vini (Uiv), la rassegna si prepara alla 31^ edizione confermando le storiche aree merceologiche – dal vino alla birra, dall’olio agli spirits – e lanciando la scommessa sul Liquid Food e bevande con Bevertech.
Sfilano le novità della filiera vitivinicola e dell’industria beverage
Con 578 aziende e marchi in vetrina, più di 30mila metri quadrati espositivi e delegazioni estere da 32 nazioni (dati edizione 2024), Simei 2026 farà il punto su novità e innovazioni della tecnologia applicata alla filiera vitivinicola e all’industria beverage in tutte le sue fasi.
Riguardo ai numeri della scorsa edizione – che gli organizzatori puntano non solo a riconfermare ma anche superare –, nel 2024 erano presenti 578 aziende espositrici, ospitate su più di 30mila metri quadrati. Presenti anche diverse e numerose delegazioni estere in arrivo da 32 Paesi, mentre i visitatori professionali si sono attestati intorno ai 33mila provenienti da 90 Paesi.
“In uno scenario di mercato sempre più complesso e dinamico, Simei 2026 punta a rafforzare il proprio ruolo di piattaforma strategica per l’innovazione, con un’attenzione sempre più marcata al progresso in termini di soluzioni e razionalizzazione dei processi” come ha ricordato l’amministratore delegato di Unione Italiana Vini Servizi, Paolo Castelletti.
Un comparto dove l’Italia è un’eccellenza riconosciuta, in grado di identificare e sviluppare soluzioni concrete e spendibili per settori che stanno attraversando momenti di criticità. Per questo, oltre a facilitare le opportunità di business, la manifestazione si propone come un momento strategico di incontro e confronto per tutti gli attori della filiera, nazionale e internazionale.
Simei 2026: il debutto di Bevertech
Al via Bevertech 2026, appuntamento dedicato alle tecnologie per il settore Liquid Food & Beverage, in contemporanea con il salone biennale.
Nata dalla sinergia tra con Simei 2026 – https://www.simei.it/, e IPACK-IMA, manifestazione di riferimento per packaging e processing, sarà il primo evento in Italia dedicato interamente alle tecnologie applicate a produzione, confezionamento e distribuzione del Liquid Food & Beverage.
Offrirà una piattaforma verticale che mette in relazione le soluzioni tecnologiche più avanzate con i principali attori del settore, nazionali e internazionali.
Rinnovata anche la partnership con Distillo, fiera dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie che concretizzerà la sua quarta edizione proprio all’interno del salone, con cui firmerà un primo convegno in avvicinamento alla manifestazione. In programma martedì 28 aprile presso le Cantine Astoria (Crevada – TV, ore 14.30), sarà dedicato a ‘Turismo nelle distillerie e nei liquorifici: sfide e opportunità dell’accoglienza’.
Riconfermato l’appuntamento con l’Innovation Challenge, concorso che premia le novità tecnologiche del settore.
