Al via il 42th Macfrut, in programma da martedì 6 a giovedì 8 maggio al Rimini Expo Centre. Una data che nel 2026 sarà anticipata ad aprile, dal 14 al 16. Una scelta dettata dalla necessità di usufruire di nuovi spazi nei padiglioni fieristici riminesi con l’obiettivo di sviluppare nuovi format innovativi.

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La contemporaneità con Fieravicola

Anche quest’anno numeri in crescita per la tre giorni fieristica. Cresce l’area espositiva (+6%), dove saranno ospitati gli oltre 1.400 espositori, con una presenza internazionale (40%). 1.500 i top buyer da tutto il mondo interconnessi con gli espositori in una apposita piattaforma networking, vero e proprio fiore all’occhiello della 42th Macfrut.
E ancora: tre simposi mondiali dedicati rispettivamente a Biotecnologie, Patata, Piante Aromatiche del Mediterraneo; Egitto sarà il Paese partner e il Lazio Regione protagonista. In contemporanea si svolgerà anche Fieravicola https://www.fieravicola.com/ manifestazione internazionale dedicata alla filiera avicunicola.

Cresce la presenta internazionale

Con una presenza di espositori esteri superiore al 40%, il 42th Macfrut si conferma l’evento fieristico agrifood più internazionale del panorama italiano. Questo è possibile attraverso un articolato planning di presentazioni in giro per il mondo lungo tutto l’anno, accompagnato da una ricca attività di incoming buyer in collaborazione con Agenzia Ice.
Come già ricordato Paese partner sarà l’Egitto protagonista con una grande area con 40 aziende. Nel corso della fiera lo stato nordafricano sarà al centro di eventi, show cooking, incontri e presentazioni internazionali insieme a un’ampia delegazione istituzionale e di imprese. Sempre nel contesto del Continente Africano importanti sono le presenze dal Mali con una sessantina di aziende, Repubblica Democratica del Congo con oltre 30 e Ghana con 20 imprese. Tra le new entry della 42th Macfrut la Tanzania con uno stand nazionale, così come l’Iraq presente con il supporto di Unido. Più in generale in ambito internazionale forte la presenza da Centro e Sudamerica: Costa Rica, Panama, Cile, Repubblica Dominicana, Cuba e la new entry Ecuador.
Ampia anche la presenza dall’Europa dove si segnalano un nutrito gruppo di imprese di produzione dalla Spagna.

‘La salute vien mangiando’

Alla 42th Macfrut – https://www.macfrut.com/ – focus su salute e benessere con protagonisti 11 ambasciatori del mangiare sano. Manuela Arcuri, Valentina Vezzali, Matilde Brandi, Daniele Lupo, Valeria Marini, Justine Matera, Stella Menna, Mirko Casadei, Annalisa Minetti, Raimondo Todaro, Mercedezs Henger saranno infatti al centro delle tante iniziative di ‘The Healthy Food Show Talk’. La grande arena farà dialogare rappresentanti del mondo scientifico, firme della cucina, aziende, insieme agli 11 testimonial. Gli eventi termineranno con una degustazione a cura dei cuochi dell’Associazione CheftoChef.