AquaFarm 2024 si svolgerà dal 14 al 15 febbraio alla Fiera di Pordenone. Giunta alla 7° edizione la manifestazione internazionale rivolta agli operatori della filiera dell’acquacoltura vede quest’anno più di 100 espositori, dei quali il 35% in arrivo dall’estero, 5000 mq di area coinvolta dall’evento nei padiglioni 5 e 5 bis/ter, oltre 20 conferenze in programma e più di un migliaio di pre-accreditati online.
A dimostrazione dell’interesse internazionale della manifestazione grazie alla collaborazione con ITA-ICE saranno presenti in visita operatori da paesi del Nord Africa, Area Balcanica, Centro Est Europa.
Durante AquaFarm 2024 si parlerà di clima, ricerca e innovazione, certificazioni di sostenibilità, benessere animale, tecnologie e alimentazione animale e umana. L’ampio programma di conferenze si affianca all’ampia area espositiva internazionale, la più grande di sempre grazie all’utilizzo dei nuovi padiglioni 5 bis/ter del quartiere fieristico pordenonese.
Più attenzione allo sviluppo dell’acquacoltura
Alla mostra convegno internazionale su acquacoltura, molluschicoltura, algocoltura e industria della pesca anche quest’anno il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste sarà tra i protagonisti. A iniziare dal convegno di apertura della manifestazione, in programma mercoledì 14 febbraio, vedrà l’intervento di diversi rappresentanti istituzionali sia governativi che regionali. Tema dell’incontro, moderato da Fabio Gallo conduttore di LineaBlu, sarà l’acquacoltura tra cambiamenti climatici e sfide di sostenibilità.
Sempre nell’ambito di AquaFarm 2024, il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, presente con un suo stand nel padiglione 5, promuoverà il nuovo fondo Feampa dedicato allo sviluppo e crescita dell’acquacoltura europea e quindi italiana.
Oltre al fondo, nello stand del ministero espositori e visitatori potranno trovare informazioni sulle politiche, gli incentivi e tutte le iniziative e dedicate allo sviluppo dell’acquacoltura per le aziende del nostro Paese.
Show cooking alla scoperta del pesce italiano
Accanto all’agenda tecnico scientifica le manifestazioni presentano anche altri eventi collaterali di carattere più divulgativo come gli show cooking promossi sempre dal ministero in programma nell’Arena del padiglione 5. Gli incontri saranno finalizzati a promuovere l’uso in cucina del pesce di acquacoltura.
La promozione dell’acquacoltura sostenibile passa inoltre attraverso le scuole che saranno invitate a AquaFarm 2024 www.aquafarmexpo.it in uno spazio a loro dedicato,l’Arena “Next generation”, ospitata nel padiglione 5. Qui si svolgeranno infatti laboratori ludico-didattici alla scoperta del pesce italiano di qualità realizzati in collaborazione con il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste e riservati agli studenti degli ultimi anni delle primarie e secondarie.
