Tornano in presenza Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza e Solobirra 2022, in programma a Riva del Garda dal 21 al 24 marzo.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, la manifestazione – già Expo Riva Hotel – occupa una superficie espositiva di oltre 40.000 metri quadrati. Nell’edizione 2020, il salone ha registrato numeri record: con561 espositori, 21.431 operatori professionisti e più di 28.500 visitatori.
Momento importante dell’appuntamento è riservato a Solobirra 2022 https://hospitalityriva.it/it/solobirra, area speciale dedicata alla birra artigianale, e ai suoi tre contest, che quest’anno contano oltre 300 candidature.
Le adesioni sono arrivate da tutta Italia e per Best Label anche da studi grafici esteri, a conferma dell’interesse per questo settore e del riconoscimento di Solobirra e dei suoi concorsi.
Birra e ospitalità
L’area è considerata il punto di riferimento per il mondo brassicolo artigianale che in Italia conta 756 aziende tra microbirrifici e brewpub che generano occupazione per circa 2.700 addetti, con una produzione di 361 mila ettolitri di birra l’anno (Dati AssoBirra Annual Report 2020).
Giovanna Voltolini, Exhibition Manager di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza e di Solobirra 2022 www.hospitalityriva.it: “Questa manifestazione sarà ancora una volta l’occasione per approfondire il legame sempre più stretto tra birra e ospitalità, sottolineare il potenziale di crescita delle craft beer e discutere dei trend topic del settore dal packaging in lattina, alle birre analcoliche, a etichette sempre più creative, oltre al boom del delivery e del turismo birraio”.
Il 21 marzo, giornata inaugurale della 46esima edizione del salone dedicato all’ospitalità, nella Beer Arena (Padiglione B4) saranno presentati i vincitori. Per l’occasione saranno consegnati i premi alle etichette più creative per Best Label e ai migliori packaging del contest Best Pack.
Nel pomeriggio alle 14.30, saranno invece proclamate le birre artigianali vincitrici del concorso tecnico Solobirra 2022.
Dopo le premiazioni, birre, etichette e packaging vincitori rimarranno esposti per tutti i quattro giorni della manifestazione all’interno della Beer Arena. Un’occasione di visibilità non solo durante l’evento, ma tutto l’anno grazie alla vetrina online dedicata sul sito e sui canali social della manifestazione @HospitalityRiva.
Oltre alle premiazioni dei contest, un articolato palinsesto di incontri animerà l’area speciale Solobirra durante i giorni di manifestazione.
